Thé Ti Kuan Yin

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Ti Kuan Yin
Le nom signifie Déesse en fer de la miséricorde.
Le Ti Kuan Yin présenté ici est un thé faiblement fermenté, qui donne une infusion fraîche et végétale, légèrement fleurie. Ce thé est parfois appelé « thé bleu-vert », parce que les Chinois indiquent la couleur de l infusion et non pas celle des feuilles ! Ce thé est fort apprécié par la population chinoise. Il appartient à la catégorie des oolongs