Maison Vayez
13 rue des récollets
62000 ARRAS
Tél : 03 21 51 51 95
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La Maison VAYEZ c’est aussi un grand choix des meilleurs thés ! Verts, noirs, blancs, rouges ou fumés, nos thés sont sélectionnés en étroite relation avec notre partenaire au savoir-faire centenaire. Nous vous garantissons ainsi des thés de très grande qualité et de savoureux mélanges, tous réalisés avec des produits naturels.Faites votre choix parmi la multitude de variétés proposée. Bonne voyage au milieu de toutes ces senteurs...
Le thé noir est un thé fermenté qui donne des infusions plus puissantes et tanniques que les thés verts. Retrouvez ici une sélection de Chine, des Indes, du Kenya ou encore du Sri Lanka.
Le thé vert est un thé non fermenté. Les feuilles sont séchées puis passées au four pour empêcher la fermentation. Le goût du thé vert est doux et désaltérant, il contient peu de théine. Lé thé vert provient essentiellement de Chine incluant l'île de Formose (Taïwan) et du Japon. Nous vous proposons aussi un thé vert Assam (Indes).
Le thé Oolong n’a subi qu’un début de fermentation. C’est un thé qui conjugue les saveurs du thé noir et du thé vert, et qui ne contient que peu de théine.Le thé blanc quant à lui ne présente que les bourgeons à peine épanouis, encore recouverts d’un fin duvet blanc. Ils sont flétris pour que l’humidité s’évapore et ensuite séchés au soleil. Ce thé donne une infusion cristalline et fraîche. C’est principalement un produit de Chine qui s'infuse longtemps.Découvrez également nos thés fumés comme le Lapsang Souchong...
Découvrez de savoureuses compositions fruitées, fleuries ou épicées, au grès de vos envies...
Retrouvez d'agréables mélanges tantôt classiques comme notre puissant thé à la menthe ou au jasmin, tantôt originaux comme le Jardin d'Alcazar, le Ginkgo Tonik ou encore la Pause Printanière. A chacun son thé vert aromatisé!
Les infusions et le Rooibos peuvent être consommées à tout instant de la journée car ils sont sans théine.Boisson bien-être par excellence, car très riche en antioxydants et en sels minéraux, le Rooibos provient des montagnes d’Afrique du Sud. Cette plante délivre une infusion de couleur rouge, au goût agréable et suave. On le surnomme parfois le 'thé rouge'.Le Maté (ou Yerba Maté) est une plante originaire d'Amérique du sud (Brésil, Argentine). Très connue pour ses vertus énergisantes, elle offre une infusion au goût puissant er à l'amertume marquée.
Découvrez ici nos compositions de plantes sélectionnées pour leur vertus intrinsèques. Leurs associations ont permis l'élaboration d'une dizaine de mélanges orientés sur différents bienfaits: le sommeil, les muscles et les articulations, la circulations et la mémoires, les voies respiratoires, l'élimination, la digestion, le confort intestinal, etc...
Elégantes et raffinées, les fleurs de thé se composent d'aiguilles d'argent, ou Silver needles. Il s'agit des bourgeons de thé complètement développés, mais non éclos, encore recouverts de leur duvet argenté. Ces aiguilles sont cousues et renferment en leur sein une fleur. Pour en réléver la beauté, 500ml d'eau à 95°C seront nécessaire. Votre fleur de thé peut être réinfusée jusqu'à 2 fois.
Pagès propose une sélection de thés fins et délicieux, délicatement disposés dans des sachets rectangulaires en voile transparent soyeux, très raffinés. La transparence de la fibre laisse entrevoir le mariage harmonieux du thé en feuilles entières, des plantes, des fruits et des fleurs, tout en couleur! Entièrement biodégradable, le sachet offre la garantie d'une dégustation bienfaisance 100% naturelle.