Composé principalement de moka djimmah, ce café est idéal pour les amateurs de légèreté.

Cultivés à l ouest de l Ethiopie, les caféiers sont entourés d arbres fruitiers ce qui leur apporte de délicates notes de fruits.

Après une entrée en bouche franche et relevée, le goût de l éthiopie s efface rapidement. Cette raison nous a fait le positionner comme étant le café le plus léger de notre gamme actuelle. Sa douceur aromatique fait de lui un café adapté aux personnes préférant les cafés légers et non persistants.

L Ethiopie, le berceau du café :

Selon la légende, le café a été découvert au 8ème siècle par un berger nommé "Kaldi". Un jour, l homme fût surpris du comportement de certaines de ses chèvres, particulièrement énervées après s être éloignées du troupeau. Il décida alors de les suivre et découvrit qu elles consommaient de petites cerises rouges, les fruits du caféier. C est à ce moment là que fût découvert le café.

Point fidélité : 1 point par tranche de 250g.