Il y a fort longtemps, la framboise était blanche. Zeus, qui n'était alors qu un enfant, fut pris un jour d'une terrible colère. Sa nourrice, la nymphe Ida, fille de Mélissos, roi de Crète, souhaitant calmer son caprice entreprit de lui cueillir une framboise. Hélas se faisant, elle se piqua le sein aux épines du framboisier et le fruit prit alors la teinte rose qu'on lui connaît aujourd hui.

Thé vert sencha de Chine à la framboise.

Infusion: 2 à 3 min. à 75°C.