Le thé HONG MAO HOU ou "Singe aux cheveux rouges" est un thé noir de Chine de la province du Yunnan.

Constitué uniquement des bourgeons dorés, ce thé donne une infusion d un rouge prononcé (d où son nom) d une grande ontuosité à la fois dense et sans amertume. Il est aussi quasiment dépourvu de théine. Un thé rare.

Infusion: 3 à 5 minutes.

Point fidélité : 2 points par tranche de 50g.